Lompat ke konten

Lomba Memasak Kudapan Kreasi dan Kekinian, “Kudapan Lokal Kualitas Internasional”

Bukittinggi, Humas–Dalam rangka memeriahkan Peringatan Hari Amal Bhakti Kementerian Agama ke-79, Dharmawanita Persatuan (DWP) Kementerian Agama Kota Bukittinggi menggelar Lomba Memasak Kudapan Kreasi dan Kekinian. Kegiatan yang berlangsung meriah ini diadakan di Aula Kantor Kemenag Kota Bukittinggi pada Rabu, 4 Desember 2024.

Acara diikuti oleh berbagai satuan kerja di lingkungan Kemenag Kota Bukittinggi, dengan partisipasi antusias dari para peserta. Kepala Kantor Kementerian Agama Kota Bukittinggi, yang diwakili oleh Kepala Subbagian Tata Usaha, Hj. Tri Andriani Djusair, secara resmi membuka lomba tersebut. Dalam sambutannya, ia menyampaikan bahwa kegiatan ini bukan hanya ajang kompetisi, tetapi juga wadah untuk mempererat silaturahmi dan kreativitas di lingkungan Kementerian Agama.

Ketua Dharmawanita Persatuan, Ny. El Eri Iswandi, turut hadir dan memberikan apresiasi atas terlaksananya lomba ini. Ia menyebutkan bahwa tema “Memasak Kudapan Kreasi dan Kekinian” dipilih untuk mendorong inovasi di bidang kuliner serta memberikan inspirasi dalam mengolah bahan-bahan lokal menjadi sajian modern yang menarik.

Lomba ini dipimpin oleh Ketua Pelaksana, diwakili oleh Pengawas PAI, Syahniar. Sementara itu, Dewi Umiati, seorang guru kuliner dari SMKN 2 Bukittinggi, bertindak sebagai juri utama. Para peserta diberi waktu selama 120 menit untuk menyiapkan kudapan terbaik mereka.

Penilaian dilakukan berdasarkan kriteria seperti kreativitas, rasa, tampilan, dan kebersihan. Juri menyatakan bahwa seluruh peserta menunjukkan dedikasi dan kemampuan memasak yang luar biasa, sehingga membuat proses penilaian menjadi cukup menantang. Ketua Dharmawanita Persatuan juga turut ambil bagian dalam memberikan masukan pada sesi penilaian akhir.

Setelah melalui proses penjurian yang ketat, Tim MAN 1 Bukittinggi berhasil keluar sebagai juara pertama dengan kreasi kudapan yang memukau baik dari segi rasa maupun inovasi. Di posisi kedua, Tim KUA Mandiangin Koto Selayan menyajikan hidangan yang tak kalah menarik, diikuti oleh Tim Kantor Kemenag Kota Bukittinggi di posisi ketiga.

“Kegiatan ini menunjukkan bahwa kreativitas bisa berkembang di segala bidang, termasuk kuliner. Semoga ini menjadi inspirasi bagi satuan kerja lain untuk terus berinovasi,” ujar Ny. El Eri Iswandi

“In Syaa Allah acara ini akan tetap kita adakan kembali pada momen HAB tahun depan. Kami juga berharap melalui kegiatan ini dapat terus memotivasi kreativitas dan inovasi di masa depan,” pungkasnya

Selain lomba, kegiatan ini juga menjadi momen silaturahmi antar pegawai di lingkungan Kemenag Kota Bukittinggi. Suasana penuh semangat dan keakraban terlihat selama acara berlangsung. Banyak peserta yang saling berbagi pengalaman memasak dan memberikan dukungan kepada rekan-rekan dari satuan kerja lainnya.

Dewi Umiati, selaku juri, memberikan apresiasi kepada panitia atas penyelenggaraan lomba yang rapi dan terorganisir dengan baik. Ia juga mengungkapkan bahwa hasil kreasi para peserta layak untuk dijadikan inspirasi dalam memperkenalkan kudapan lokal dengan sentuhan modern.

Hj. Tri Andriani Djusair menyebutkan bahwa kegiatan seperti ini perlu terus didorong untuk menciptakan suasana kerja yang produktif dan harmonis di lingkungan Kementerian Agama.

“Kami berharap lomba ini menjadi tradisi tahunan yang lebih besar dan melibatkan lebih banyak inovasi,” katanya.

Lomba ini juga diwarnai dengan kehadiran penonton yang terdiri dari pimpinan satuan kerja, ASN Kemenag dan keluarga peserta. Mereka turut memberikan semangat kepada para peserta, sehingga menambah semarak suasana acara.

Pada akhir kegiatan, panitia dan peserta bersama-sama menikmati hasil kreasi masakan. Momen ini menjadi simbol kebersamaan yang erat, sekaligus penghormatan terhadap kerja keras seluruh peserta.
(Andreas)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *